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食品添加剂系列

食品添加剂碳酸钠(食用纯碱)

化学式:Na2CO3
执行标准:GB1886.1-2015
外观:白色粉状结晶

项目 指标
总碱量(以Na2CO3计)(以干基计), % ≥ 99.2
总碱量(以Na2CO3计)(以湿基计), % ≥ 97.9
氯化物(以NaCl计)含量, % ≤ 0.70
铁(以Fe计)含量, % ≤ 0.0035
水不溶物含量, % ≤ 0.03
重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤ 10.0
砷(As)/(mg/kg)≤ 2.0
 

用   途:食品工业的发酵剂、酸度调节剂,医药及制药原料。
包装与储运:采用食品级复合膜袋,净重50千克。

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